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Estimados
Padres de Familia:
Mi
nombre es Helena Pacheco, soy Administradora de Empresas y he tenido Catering
Service por muchos años; soy la nueva administradora
de la Cafetería de la Escuela y Colegio del Saint Mary, cuento con un grupo de colaboradoras que
estiman a sus hijos, le conocen y los quieren, por que han trabajado durante
algún tiempo en esta misma Institución.
Sabemos que sus hijos son el tesoro más preciado y es
nuestro interés que mientras estén en la Institución sean tratados con el
mayor cuidado y dedicación. Es por eso, nuestro interés en que la
alimentación que reciban sea sabrosa al paladar, balanceada, atractiva y
fomentar el cambio de la comida poco saludable por opciones más nutritivas.
Este tipo de cambio va a beneficiar no sólo sus cuerpos sino también sus
mentes. Quiero hacer de su conocimiento que cuento con el apoyo de una
nutricionista para que revise los menús, de tal forma que estemos dando a sus
hijos la alimentación adecuada.
El Ministerio de Educación preocupado por el aumento en
la obesidad infantil ha tomado la decisión; este año de reducir las comidas con
persevantes, aditivos y sustituirlas por opciones más saludables y sanas,
aunque esta medida obliga solamente a las Instituciones Públicas, la
dirección de la Escuela, ya se ha ido encaminando en este sentido desde antes
de que esta medida fuera anunciada.
La eliminación de este tipo de comidas debe de realizarse
de una manera conjunta con los padres de familia, la Institución y la
Cafetería, de forma que entre todos se logre una conciencia clara de la
importancia de este tema.
En cuanto a la forma de utilizar la cafetería estaremos
usando los mismos métodos, una cuenta de débito asignada al alumno,
tarjetitas con montos asignados o bien dinero en efectivo. Además les
estaremos enviando una lista de los precios y los productos
El costo de los almuerzos es de C 1,300.00 para pre-escolar
C 1,500.00 para primaria
C1,800.00 para secundaria
Me pongo a sus órdenes para cualquier consulta y me
pueden contactar al
8992-6565
Atentamente,
Helena Pacheco Carranza
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